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Asticou

C’est le nom algonquin de la fougueuse rivière chaudière que nous avons attribué à cette ipa noire à la mousse et au nez de noisettes. Le chocolat noir, le café et les agrumes complètent agréablement son profil aromatique. Ronde en bouche à l’accueil, elle laisse place à une amertume franche et bien sculptée quand se dissipe la douce vague chocolatée. L’amertume, suave à souhait, demeure longtemps en bouche pour devenir le pilier de cette grande bière.

Ipa Noire

Noire

6,9% alc/vol

PRIX DES BIÈRES

12OZ

20OZ

60OZ

ÉCHANTILLON

Moins de 7,5% d’alcool

4.75$

7.25$

20.95$

1.60$

De 7,5 à 8,4% d’alcool

5.50$

8.50$

23.95$

2.00$

8,5% d’alcool et plus

6.75$

10.30$

27.95$

2.00$

Vieillie en fût de chêne

8.00$

3.00$

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